日曜の朝の楽しみ
日曜の朝の楽しみは、フレッシュジュース♪
料理は得意じゃないので、せめてもの家族への栄養素(笑)
ニンジン、りんご、レモンをいれて、スロージューサーで作ります。
抗酸化作用もあるし、ほんのすこしだけ肌に透明感が出てきた気がしています(気のせいかも?)
最近、どうしたら幸せになれるのかをよく考えていて..
本を読んだり、ボイシーで色んな人の話を聞いたりしているのですが、
皆が共通して言うのが、毎日の暮らしの中で、自分が好きなもの、心地よいと感じるものを
増やしていけるといいですよ、
ということ。
旅行にいったり、お出かけしたりのイベントも、もちろん楽しいのですが、
日々の暮らしの中で、心地よいもの、好きなものを取り入れると、幸福感もあがるようなのです。
という訳で、日曜の朝はちょっと手間がかかりますが、フレッシュジュースで幸せ気分を味わうようにしています♪
子どもは、りんごを多めにして、ニンジンとレモンを少なめにすると、ごくごく飲んでくれるので栄養的にも良さそうです。
このジュース、なんで飲み始めたかというと、私が中学生のころ母がよく作ってくれていたんです。
しかも毎朝。
家族全員分。
手間だったと思いますよ、ほんと。
毎朝となると、大量のニンジンとリンゴも必要ですし。
むかし兄が病気をしたことがあって、食べるものの大切さを再認識した母が栄養学を学んで、実践してくれていました。
数十年の時を経て、母が背中で見せてくれたフレッシュジュース作りを私も実践することになりました。
子育ての影響が数十年後に現れるなんで、面白いものですね。
最近は、玄米も母の影響で取り入れてます。
子どもが幼児期のころは、ジューサーを使ったり、玄米を炊いたりする余裕がなくて、しばらく諦めていたのですが、
子どもも少し成長し、ようやくそれらを取り入れる余裕ができました。
料理は得意でないですが、身体のことを少し気遣っていると思うと、少しだけ自己効力感があがる気がします。
好きなものを取り入れる生活、少しずつ取り入れていこうと思います。
使っているのは、ヒューロムのスロージューサーです↓
コンパクトタイプもあるようですね。
手間はかかりますが、美味しくできますよ。